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          春季養胃吃什么最好 八款素菜粥暖胃

            春季如何養胃?春季是個好時節,做好春季養生,讓你健康一整年。養胃也不例外,在春季把胃養好了,那么一整年胃都是好好的。那么春季該如何養胃呢?春季養好胃就喝點粥,幫你暖胃補身子,今天小編給大家推薦8款素菜粥,暖胃養胃效果俱佳,特別適合春季養生吃,下面就一起來看看吧。

            1、生姜暖胃粥

            嫩生姜10克,大米1杯,清水4杯,紅糖適量。生姜洗凈切成薄片,大米洗凈后用水浸泡30分鐘;2.鍋置火上,放入清水燒開,將泡好的大米放進去,大火燒開轉小火,加入姜片,繼續熬煮40分鐘。待粥粘稠后放入紅糖,燒開即可。

            2、芹菜香菇

            芹菜1兩,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,雞湯4杯。鹽,味精,植物油適量。將香菇溫水浸泡,粳米洗凈,浸泡30分鐘,芹菜洗凈,切丁,枸杞洗凈。鍋置火上,放入雞湯、粳米,大火煮開轉小火,熬煮30分鐘;取鍋置火上,放入少許植物油,燒熱后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中繼續煮15分鐘,最后放味精、鹽,調味即可。 #p#副標題#e#

            3、紅棗山藥粥

            紅棗10粒,山藥一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜各適量。將紅棗洗凈,開水浸泡20分鐘, 山藥去皮、洗凈、切成小丁,大米洗凈,浸泡30分鐘;2.鍋置火上,放入大約4杯水的分量燒開,將泡好的大米放進鍋內大火燒開,轉小火煮至粘稠。依次放入紅棗、山藥、冰糖,繼續熬煮15分鐘。最后,淋入少許蜂蜜即可。

            4、黑米黨參

            黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

          春季常吃八營養養生粥 讓你一步到“胃”

            5、香菜肉末粥

            大米半杯、豬肉50克、香菜50克,瘦肉略剁成肉末,放少許油、鹽抓勻,腌20分鐘,放進煲好的白粥里,把大米淘洗干凈,用少許油、鹽拌勻,加入5碗左右清水,大火煮開后,打開鍋蓋繼續大火煮5分鐘,加入切碎的香菜葉子,煮至香菜葉斷生,放鹽調味即可。

            6、豬肝

            粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。 #p#副標題#e#

            7、薄荷粥

            取薄荷15克,煎湯俟冷。以粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮一二沸即可?晒┰晚餐溫熱服食。薄荷是一種唇形植物,中醫用薄荷作為發汗解熱劑。明李時珍《本草綱目》云:“薄荷,辛能發散,涼能清利,專于清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥!睋夺t余星》記載:“薄荷通關格,利咽喉,令人口香!

            8、菠菜

            菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結,尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。


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