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          秋季專屬女性養血粥 讓你補足血氣好臉色

            貧血是指人體外周血中紅細胞容積的減少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。女人貧血一直是我們生活中常見的一大困擾,因此也是一大熱門話題之一。對于貧血的女性來說,除了日常生活的運動之外,還可以從飲食方面加以改善,并要多食一些有利于補血的蛋白物質。下面推薦幾款簡單易做的養血粥,希望能對愛美又愛健康的女性們能有所幫助。

            花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。

            阿膠粥:糯米洗凈,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖若干,即可食用。

            菠菜粥:取連根新鮮菠菜100-150g,洗凈后用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。 #p#副標題#e#

            紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。

            豬肝粥:取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。

            雞湯:取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

            溫馨提示:貧血者最好不要喝茶。如果你已經貧血了,就不要喝茶。多喝茶會使貧血癥狀加重,因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。


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