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          冬季天寒易感冒 7種食品多吃好得快

            感冒是生活中最常見的一種病,冬季天寒,更易感冒。但通過合理的飲食,可以加快康復的速度,亦或是將病毒扼殺在搖籃里達到預防感冒的效果。專家為您推薦7種健康食品,您可以根據自己的喜好任意選擇,雞湯、大蒜、綠茶、草莓、蜂蜜、辣椒……

            雞湯

            普通感冒和流感都有鼻塞、咽部不適的感覺,其實這是病毒引起上呼吸道炎癥的表現。很多研究已經驗證了雞湯的抗感冒作用:雞湯能夠減少呼吸道分泌炎性液體;肉湯和面條內含有碳水化合物,為患者提供能量來源,患者才不會總是昏昏欲睡;如果在雞湯里加點蔬菜,營養會更豐富,對提高自身免疫力很有幫助;雞湯里含有少量的鹽,這對感冒病人也是有益的。因為鹽里的鈉離子可以促進水合作用,而感冒病人發燒時身體往往會脫水。還有哪些食物可以防治感冒呢?

            綠茶

            綠茶含有抗氧化劑,可以幫助提高免疫功能。最近一項醫學研究表明:服用某種特制綠茶膠囊的受試者普通感冒和流感的發病率降低23%,病程也縮短了 36%。同時他們體內產生更多免疫細胞,可以更有效地對抗細菌和病毒。對我們有什么啟發呢?盡可能喝點綠茶。不過需要注意的是,綠茶含有咖啡因。一杯綠茶中含有20-50mg咖啡因,當然泡的越久含量越高。相比之下,同樣的一杯咖啡中含有100-120mg咖啡因。成年人每天攝入200-300mg咖啡因是比較適量的,再多就會引起激動、失眠等副作用。所以,對喝茶的孩子應該特別關注。學齡前兒童或小學生每天喝一杯綠茶有益無害;蛘咴谒麄兏忻暗臅r候,給他們一杯低咖啡因的綠茶也是個好主意。

            大蒜

            大蒜中含有大蒜素。這是一種油性的物質,大蒜的特殊味道就來自于這種物質。大 蒜素有強大的抗氧化作用。已有醫學研究證實,服用大蒜素能夠預防感冒、縮短感冒病程。研究表明:無論是做飯的時候加入大蒜還是服用脫水大蒜粉、大蒜油、大 蒜提取物等大蒜制劑,都能有效且安全地防治感冒。

            辣椒

            有的時候你是不是被辣得淚涕俱下呢?所以,感冒鼻塞的時候在菜里加一點點辣椒吧。辣椒中有一種天然的化合物 - 辣椒素,這種物質含熱量很高,當然,也非常辣。辣椒素能夠降低鼻粘膜分泌物的粘稠度,方便鼻涕流出,從而讓您呼吸更順暢,還能促進鼻腔內細菌的清除。

            感冒的時候不妨在菜里放一點干辣椒。吃得越辣,康復得越快哦!

            蜂蜜

            很常見的一種食物。研究發現蜂蜜附著在咽部可以緩解咽部刺激引起的咳嗽。第一組兒童睡前服用蜂蜜,第二組兒童則服用蜂蜜口味的右美沙芬止咳藥,第三組兒童什么也不用。結果表明:蜂蜜緩解咳嗽、幫助兒童入睡的效果最好。止咳藥呢?和什么都不用的效果差不多。

            特別提示:絕對不要給1歲以下的兒童喂食蜂蜜,因為蜂蜜中的肉毒桿菌毒素會引起嬰兒中毒。這種情況很少見但很嚴重,甚至致命。


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