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          春季三補 神補食補藥補

          春天里,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定。
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            神補    

            春天是精神病患者易發病季節,一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中,出現困倦乏力、精神不振等"春困"癥狀。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感、煩躁不安。改變這種不良情緒最佳方式就是根據個人的體質狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶治情操,舒暢情志,養肝調神。春暖花開時,可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步練功等,有利于人體吐故納新,以化精血,充養臟腑。

            食補 

             春季食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。如偏于氣虛的,可多吃一些健脾益氣的食物,如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足的,可多吃一些益氣養陰的食物,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等,這對于因冬季過食膏梁厚味所致內熱偏亢者,還可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

            藥補 

            藥補是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足,應在中醫指導下,施以甘平的補藥,以平調陰陽,祛病健身。對于體虛乏力,少氣懶言,不耐勞累,經常感冒,容易出汗或內臟下垂等,可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等;藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療。另外,根據中醫"春宜養陽,重在養肝"等理論,春季人體肝的功能較為旺盛,故應注意補肝,可用芡實粥以益精氣、地黃粥以補體虛、防風粥去四肢氣,還可用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進補。另外,選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚等以助肝氣之升發。


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