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          香香骨湯面 好看又好吃

          這是專為兒童準備的一道不改的菜肴,媽媽們趕緊給你的寶寶做一做吧。

          香香骨湯面原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。

           

          香香骨湯面制法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

           

          香香骨湯面的功效:

          骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨癥和貧血。

          這到菜做法簡單,尤其是補鈣效果好。

           


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